主题为“数智赋能食文旅，生态共创新质生产力 ”的2026品味中国行·AI全域数智生态研讨会日前在广东省深圳市举办。会议由中国食品报旗下的中食旅(北京)新媒体科技有限公司及河南全域数商供应链有限公司共同主办，本次活动紧扣国家战略导向，聚焦食品、文旅、康养、AI数智全生态融合，目的是搭建产业协同创新平台，积极推动品质消费升级、产业数智转型。
中国食品报总编辑、副社长刘彤，中国投资协会高新技术投资委员会顾问于国栋，深圳市药监局原巡视员、深圳市卫生局原副局长、中国中医科学院广安门医院原院长兼书记修成娟，中小企业合作发展促进中心地理标志产业服务办主任张哲，广州市“百千万工程”指挥办专职副主任、市委改委办、乡村振兴局副局长尹自永，广东经贸文化促进会会长赵刚，数算电产业融合研究院院长、北京大学博士后、教授、博士生导师贾晶、中国农产品流通经纪人协会农产品供销专业委员会执行秘书长、河南全域数商供应链有限公司总裁顾侃、中国品牌发展委员会原副主任、菲尔迪斯星际探索总经理崔振华等以及来自食品企业、算力公司等300余人参加了此次大会。
刘彤在致辞中表示，当前，新一轮科技革命与产业变革提速迭代，智能经济全面入局实体经济核心赛道。今年两会《政府工作报告》明确部署打造智能经济新形态，人工智能正式跳出单一工具应用范畴，全面贯通产业生产、质控、流通、消费、监管全链条，成为实体经济转型升级的核心引擎。民以食为天，食品产业是守护民生福祉、筑牢经济底盘的基础性支柱产业，如今正身处数智转型、体验升级双向交汇的关键关口，机遇前所未有，变革迫在眉睫。在此背景下，中国食品报作为指导单位深度关注本次研讨会的召开，正是基于一个基本判断：在体验经济全面崛起的新时代，以AI为核心的全域数智生态建设，正成为驱动食品产业高质量发展的核心动力。中国食品报社愿与全体同仁并肩携手，以开放姿态拥抱数智变革，以实干担当深耕产业沃土，以全域合力共建数智生态，全力守护舌尖上的安全，丰富餐桌上的选择，温暖烟火里的民生，共同书写中国食品产业数智化、高品质、有温度的崭新发展篇章！
中国投资协会高新技术投资委员会顾问于国栋分析了国内国际形势，当前，国内外发展形势错综复杂，各类风险挑战交织叠加，发展面临的不确定性因素显著增多。在此背景下，本次研讨会立足时代发展需求，聚焦AI技术与数字生态融合发展，旨在搭建交流合作平台，汇聚行业智慧与资源，共同探讨数字化转型新路径。通过深度研讨AI全域生态建设，助力破解发展难题、抢抓数字经济机遇，为各行业创新发展注入新动能，同时以文化交流与数字科技融合为纽带，助力构建稳定高效的发展体系，在不确定性中寻找确定性机遇，推动经济社会高质量发展。
深圳市药监局原巡视员、深圳市卫生局原副局长、中国中医科学院广安门医院原院长兼书记修成娟，从大健康角度分享了自己的观点，每个人要做自身健康的主人。世界卫生组织数据显示，个人健康仅有40%受基因、医疗、环境等因素影响，60%的主动权掌握在自己手中，关乎情绪、生活方式、饮食安全与科学运动。并结合食品产业发展提出三点建议：紧抓食品全域智能生态与全国刚需，筑牢产业生命力；严守食品安全与销售安全，实现长远发展；坚持标准化、规范化运营，保障产业可复制、可复利。
中小企业合作发展促进中心地理标志产业服务办主任张哲介绍AI赋能地理标志产业发展的情况。当下我们立足全新历史交汇点，地理标志涵盖地标物产、人文与景观，文旅产业等，当前迎来发展黄金期。国际上，地理标志已成全球贸易与知识产权焦点，国内，地理标志成为乡村振兴、区域经济发展强大引擎，十五五开局之年备受各地重视，国家多部门也出台政策强化地标保护与产业发展，2025年底产业规模已破万亿。但当前地标产业仍存在品牌影响力弱、出海通道不畅、市场认知不足等问题。而AI是破局关键，依托无开源依赖的安全大模型，可实现地标产品品质溯源、深挖文化内核讲好地标故事、搭建全生态应用，赋能产业全流程。本次品味中国行，是数字赋能、生态文明的探索之旅，我们将以AI助力地标产业升级、企业增效、农民增收、消费者放心。
广州市“百千万工程”指挥办专职副主任、市委改委办、乡村振兴局副局长尹自永介绍了广州深入实施“百县千镇万村高质量发展工程”取得的成效。广东省深入推进百县千镇万村高质量发展工程，立足全省县域、镇街、乡村全域布局，历经三年深耕，发展成效显著。广州将“百千万工程”作为“再造新广州”的重要抓手。民以食为天，食品产业是民生根基，更是百千万工程高质量发展的核心抓手。推动产业升级，关键在于解构与重组。通过梳理优质资源、打破行业壁垒、跨界融合联动，重塑新业态、新模式与新产业链。以狮头鹅特色产业为例，从源头种苗、科学养殖到全链条开发，重构产业价值，挖掘巨大市场潜力。食品行业同样需要全新解构升级。依托传统文化食养智慧，结合种业创新、细胞基因技术，深挖食品健康价值。当下AI数字生态浪潮袭来，人机协同迈入全新时代。我们要借力AI赋能、垂直大模型应用，甄选优质地标食品，重构食品产业生态。诚挚邀请各界携手品味中国行，共同参与广州食品与农业高质量发展，打造有品有味、安全健康的优质产品，赋能质量强国，助力民族产业长远发展。
中国法治建设网北京频道办公室主任王振宇表示，法治是优化营商环境的核心基石。当下，数字化与AI技术飞速发展，数字经济已成为高质量发展核心动力，同时也催生数据确权模糊、算法合规不明、平台竞争失序、企业维权困难等诸多难题，制约行业创新发展。
护航数字生态，离不开法治保障。我们要加快完善数字领域法律法规，明晰数据流通、算法应用合规边界；规范市场竞争秩序，严厉打击不正当竞争行为，保障各类主体合法权益。同时，将整合多方资源，为企业提供合规指引、纠纷调解与普法服务。以法治赋能产业升级，护航AI全域数字生态规范有序、健康发展，助力企业安心经营、稳健成长，共创数字经济高质量发展新格局。
数算电产业融合研究院院长、北京大学博士后、教授、博士生导师贾晶指出，立足AI全域数字生态发展浪潮，以数字科技赋能食品产业绿色高质量发展，是当下行业发展的核心方向。
新时代之下，食品行业亟需完成思维革新，顺应东数西算、算电协同、零碳产业园等国家战略布局，认清算力作为新质生产力的核心价值。依托通用智能与超级算力协同发展，抢抓十五五规划机遇，找准产业定位，突破发展瓶颈。
食品产业发展，离不开安全底线、绿色发展与品牌建设。企业需重视数据要素价值，布局第二曲线创新，深度践行ESG发展理念，锚定可持续发展目标。同时，要补齐数字人才短板，设立数据管理岗位，完善人才梯队建设，以科技思维重塑产业格局。
顺势而为方能行稳致远。未来将深耕食品行业数字化转型，以专业力量助力产业升级，让中国食品兼具品质与温度，散发阳光味道，助力中国食品走出国门，走向世界。
中国农产品流通经纪人协会农产品供销专业委员会执行秘书长、河南全域数商供应链有限公司总裁顾侃介绍，始终坚守以数智技术赋能实体经济的初心，持续深耕全域数商生态建设，不断优化数字供应链服务，更加坚定了推动食品、文旅与数智技术深度融合的发展方向。
当前，“人工智能+”行动深入实施，食品工业数字化、文旅产业融合发展成为国家重点战略方向，新质生产力正成为驱动产业高质量发展的核心引擎。深圳作为人工智能先锋城市，为AI技术与多元产业深度融合提供了优质土壤与广阔空间。本次大会以“数智赋能食文旅，生态共创新质生产力”为主题，精准对接国家战略与行业趋势，为产业协同创新、资源共享、合作共赢搭建了高端平台，意义重大、影响深远。
作为全域数商生态的践行者，我们始终将AI数智技术与品味中国行品牌深度融合，依托大数据、人工智能等技术升级全域数商平台，为优质产品打通流通壁垒、为企业转型增效赋能。我们持续优化数字化解决方案，推动数字技术与食品、文旅产业全链条结合，让品牌影响力借助数智渠道持续放大，让更多优质产品借助数字通道走向全国。
同时，我们积极拥抱低空经济新赛道，探索低空物流、低空文旅与食品供应链、文旅体验的融合应用，以低空智能科技为产业升级注入新动能，打造“数智化+空中化+全域化”的产业发展新形态，为“品味中国行”品牌拓展更丰富的应用场景。
我们将以AI全域数智生态为支撑，与各方携手做好三件事：一是深化数智技术赋能，推动AI在食品溯源、智能营销、供应链管理等场景落地；二是强化生态协同，联动政府、企业、平台、低空科技等多方力量，共建融合发展生态；三是提升品牌价值，依托“品味中国行”影响力，让优质食品与文旅资源借助数字与低空双通道高效流通，助力产业振兴与消费升级。
中国品牌发展委员会原副主任、菲尔迪斯星际探索总经理崔振华以“链接时代，从被AI 看见开始”为主题进行了分享。当下，数字经济纵深发展，AI与各行各业深度融合，万物互联、生态共生已是时代大势。被AI看见，是价值觉醒的起点；以数智链接，是产业升级的必经之路。菲尔迪斯星际探索深耕商业航天领域，始终秉持“探索星际、赋能产业、服务家国”的使命。我们深切感受到，AI并非冰冷工具，而是有温度、有格局的产业同行。与中食旅IEO深度携手，其依托AI全域算法与全媒体资源，精准提炼我们的服务价值，优化内容表达，打破行业壁垒，让航天精神与实体价值被更多人看见、看懂。这种正向且温暖的数智赋能，让我们对合作充满底气。
中食旅IEO构建的技术赋能、全域链接、价值塑造、生态共建服务体系，正是新时代数智生态的典型实践。未来，我们愿以此为纽带，与中食旅IEO及各界伙伴深度合作，以航天之志结合数智之力，共建开放包容的产业生态，让数字技术赋能实体，服务社会，共赴高质量发展的新征程。
中食旅(北京)新媒体科技有限公司董事长、品味中国行负责人彦唯佳对IEO项目进行了介绍。AI时代，信任是核心竞争力，中食旅IEO正是顺应时代需求，打造的AI全域数字生态赋能体系，它并非简单的技术升级与流量补充，而是对行业生态逻辑的全面重构，是产业数字化转型的全新解决方案。
IEO以信任为根基，搭建国媒平台、合规治理、全链数据跟踪三大支柱。依托权威国媒审核与国家合规数据底座，保障内容真实权威；构建全流程合规体系，契合行业治理倡议，规避品牌运营风险；建立全链路数据追踪机制，实现信息全程可溯，筑牢品质防线。
同时，IEO凭借资源、合规、效果、差异化、技术五大核心壁垒，形成难以复制的竞争优势。依托“AI全域数智生态金字塔架构”，构建底层能源资本、中层算力数据、顶层应用价值的自循环生态闭环，以全域数据计划为核心流量入口，赋能产业资源挖掘与品牌价值传播。
IEO助力企业获得权威背书、精准流量与合规保障，让消费者安心消费，更推动数字经济与实体经济深度融合，助力双碳目标与行业规范发展。未来，IEO将坚守权威合规底线，携手各方伙伴，以信任为桥、以AI为翼，共筑智能数字生态，赋能产业高质量发展。
当前国家全面推进“十五五”规划实施，以新质生产力为引领，加快数字经济与实体经济深度融合，大力推动“人工智能+”行动、食品产业升级、文旅融合发展及康养产业布局，构建多元融合的现代产业体系。在此背景下，具有重要意义。此次活动紧扣国家战略导向，聚焦食品、文旅、康养、AI数智全生态融合，搭建产业协同创新平台，对推动品质消费升级、产业数智转型具有积极作用。